Ubi Cheese

Bahan – Bahan : 

• 250 g Ubi Merah Kukus
• 50 g Telur
• 10 g Maizena
• 100 g Frisian Flag UHT Full Cream
• 125 g Frisian Flag Keju Cheddar Parut
• 80 g Frisian Flag Kental Manis Hokkaido Cheese
• 5 g Vanilla Extract

Topping

• 50 g Frisian Flag Keju Cheddar Parut

Cara membuat :

• Haluskan Ubi merah kukus hingga lembut
• Tambahkan maizena, telur dan Frisian Flag UHT Full Cream dan Kental Manis Hokkaido Cheese, aduk rata
• Masukan Frisian Flag Keju Cheddar parut dan Vanila Extract, aduk rata
• Tuang adonan dalam cup tahan panas, taburkan keju parut dan kukus selama 15 menit hingga matang
• Setelah matang angkat dan dinginkan dalam lemari pendingin hingga set
• Sajikan