Potato Cheese Bread

Bahan-bahan :

• 200 g Terigu Protein Tinggi
• 150 g Frisian Flag UHT Full Cream 
• 3 g Baking Powder
• 2 g Garam
• 25 g Mentega

Isian Kentang

• 250 g Kentang, kupas dan kukus hingga matang
• 15 g Mentega
• 2 g Garam
• 1 g Bawang Putih bubuk
• 1 g Lada bubuk
• 2 g Kaldu Ayam bubuk
• 300 g Frisian Flag Keju Cheddar

Cara membuat :

• Campur Tepung terigu, Frisian Flag UHT Full Cream, baking powder, garam dan mentega lalu uleni hingga setengah kalis 
• Potong adonan, bagi menjadi 3 bagian
• Diamkan dalam kulkas selama 1 jam hingga istrahat
• Isian: campurkan semua bahan jadi satu aduk hingga semua tercampur dan rata
• Setelah adonan diistirahatkan, giling tipis adonan menjadi bulat beri isian kentang dan Frisian Flag Keju Cheddar yang Sudah di parut lalu bentuk menjadi bulat pipih
• Panaskan Teflon dengan sedikit butter lalu panggang adonan roti selamat 5-10 menit dan di tutup hingga matang
• Sajikan dengan topping Frisian Flag Kental Manis Cheese