Resep Pangsit Kuah Susu

Bahan:

• 10 lembar kulit pangsit
• 200 gr ayam cincang
• 3 siung bawang putih
• 1 sdm minyak goreng
• 300  ml kaldu ayam
• 250 ml susu cair Frisian Flag Purefarm Full Cream
• 1 batang daun bawang
• Garam merica secukupnya

Cara Memasak:

• Langkah pembuatan isian pangsit : campurkan 200 gr ayam cincang, 1 siung bawang putih, 1 sdt minyak wijen, ½ sdt kaldu bubuk, aduk hingga tercampur rata

• Ambil 1 sendok adonan isian pangsit, bungkus dengan kulit pangsit, gunakan air sebagai perekat, lalu bentuk sesuai selera

• Langkah pembuatan kuah pangsit :  panaskan 1 sdm minyak goreng pada panci, tumis 2 siung bawang putih hingga harum, masukkan 300 ml kaldu ayam, ½ sdt merica, ½ sdt kaldu bubuk, dan garam secukupnya, kemudian tambahkan 250 ml susu cair Frisian Flag Purefarm Full Cream 

• Setelah mendidih, masukkan pangsit ayam dan rebus hingga matang

• Taburi 1 batang daun bawang

• Pangsit Kuah Susu siap disajikan