Kamis, 09 Des 2021

6 Resep Pancake Pisang Termudah untuk Seluruh Anggota Keluarga

Resep pancake bisa menjadi rekomendasi salah satu menu makanan untuk dibuat sendiri di rumah. Pancake atau dikenal juga dengan panekuk adalah kue dadar yang cukup populer di Amerika dan juga Eropa. Kue ini terbuat dari campuran tepung terigu, telur, gula dan susu. Biasanya pancake dimakan dengan tambahan aneka ragam topping.

Pancake sangat cocok dijadikan menu sarapan, jika kamu bosan dengan menu sarapan yang itu-itu saja. Pancake untuk sarapan sudah sangat lazim. Memakan pancake dalam kondisi masih hangat dapat memberikan kenikmatan tersendiri. Cara membuat pancake juga terbilang cukup mudah.

Resep pancake sederhana juga adalah makanan yang sebenarnya sudah ada sejak dulu, namun belum begitu populer di masyarakat seperti sekarang ini. Asal usul pancake ini bahkan dipercaya sudah ada sejak masa atau Peradaban Romawi Kuno. Awalnya cara membuat pancake sederhana ini dinamakan dengan Alita Dolcia, yang berarti 'makanan manis', yang dibuat dari terigu, susu, dan bumbu.

Lambat laun, pancake mulai dikenal dan semakin populer di Eropa sejak tahun 1430-an. Sejak saat itu, pancake mulai dijadikan sebagai makanan khas masyarakat yang ada di bagian Timur Eropa.

Jika dilihat dari bahan-bahan yang digunakan, makanan-makanan tersebut juga menggunakan bahan yang sama, seperti tepung terigu sebagai bahan dasar pembuatan adonannya. Yang membedakannya adalah cara pengolahannya saja. Perbedaan cara pengolahan inilah yang menghasilkan produk yang berbeda. Berikut beberapa rekomendasi resep pancake sederhana untuk kamu.

Resep Pancake Pisang Praktis 

Inspirasi resep praktis 10 menit: Resep Pancake Pisang yang menggugah selera, sangat cocok dijadikan sarapan atau camilan keluarga. Dengan kandungan nutrisi dan praktis, cukup 10 menit saja kamu sudah dapat membuat resep pancake pisang yang lezat. Dilengkapi dengan kebaikan susu cair Frisian Flag di dalamnya yang bantu lengkapi kebutuhan nutrisi agar #SiapRaihPagiTerbaikmu bersama #FrisianFlag 

Bahan-bahan:

  • 2 buah pisang
  • ¼ sdt kayu manis bubuk
  • 1 butir telur
  • 250 ml susu cair Frisian Flag Flavour Milk Chocolate
  • 125 gr tepung terigu
  • 2 sdm mentega
  • ¼ sdt garam
  • 2 tsp baking powder

Cara memasak resep pancake pisang praktis:

  1. Masukkan 2 buah pisang ke dalam mangkok lalu haluskan, masukkan telur 1 butir, mentega cair 2 sdm, kayu manis 1/4 sdt, susu cair Frisian Flag Flavour Milk Chocolate 250 ml, lalu aduk merata.
  2. Masukkan tepung terigu 125 gram, garam 1/4 sdt, baking powder 2 sdt dan aduk dengan merata
  3. Masukkan adonan ke wajan dan pancake pisang Frisian Flag siap untuk dihidangkan.

Resep Pancake Pisang Oatmeal 

Ingin membuat pancake pisang dengan lebih sehat? Saatnya kreasikan resep pancake pisang dengan campuran oatmeal yang lezat dan mengenyangkan. Campuran antara pisang dan oatmeal membuat hidangan satu ini dipenuhi nutrisi untuk siap menjalani aktivitas sehari-hari. Kandungan nutrisi di dalamnya semakin lengkap dengan tambahan susu cair Frisian Flag Purefarm Low Fat. 

Bahan-bahan:

  • 2 buah pisang
  • 2 butir telur
  • 5 sdm oatmeal 
  • 250 ml susu cair frisian flag purefarm low fat
  • Mentega secukupnya 
  • Keju
  • Meses
  • Yogurt

Cara memasak resep pancake pisang oatmeal: 

  1. Potong buah pisang menjadi beberapa bagian, lalu haluskan menggunakan sendok atau garpu secara rata supaya tidak ada gumpalan 
  2. Tambahkan oatmeal dan telur ke dalam mangkuk, aduk adonan hingga rata
  3. Tuang susu cair Frisian Flag Purefarm Low Fat secukupnya, lalu aduk kembali hingga rata
  4. Panaskan wajan anti lengket yang telah ditambahkan sedikit mentega, lalu tuang adonan pancake hingga matang
  5. Sajikan pancake pisang oatmeal dengan tambahan topping berupa keju, meses, atau yogurt sesuai selera

Resep Pancake Pisang Tanpa Telur

Siapa bilang semua resep pancake pisang harus menggunakan telur supaya lebih enak? Ternyata kamu bisa lho membuat resep pancake pisang tanpa telur dengan rasa yang tak kalah lezat dan menggugah selera. Langsung siapkan bahan-bahan dan ikuti resepnya di bawah ini yuk! 

Bahan-bahan:

  • 1 buah pisang jenis cavendish 
  • 3 sdm tepung terigu
  • 100 ml susu cair Frisian flag purefarm full cream
  • 1 sdm margarin cair
  • 1 sdm gula pasir
  • 1/2 sdt baking powder 
  • Garam secukupnya

Cara memasak resep pancake pisang tanpa telur:

  1. Lumatkan pisang dengan garpu hingga halus dan tak ada gumpalan
  2. Masukkan tepung terigu, margarin cair, susu cair Frisian Flag Purefarm Full Cream, margarin cair, dan gula pasir, aduk hingga rata
  3. Tambahkan baking powder, lalu aduk lagi hingga rata
  4. Panaskan wajan yang telah ditambahkan margarin 
  5. Tuang adonan pancake, tunggu hingga bagian atas adonan membentuk lubang-lubang kecil
  6. Setelah bagian bawah matang, balikkan adonan pancake. Masak hingga matang
  7. Sajikan pancake tanpa telur untuk sarapan keluarga 

Resep Pancake Pisang Fluffy 

Bosan dengan resep pancake pisang yang sederhana? Sekarang kamu bisa memodifikasi resep pancake ini dengan bahan-bahan yang berbeda supaya hasilnya lebih lezat dan fluffy atau lembut. Caranya cukup mudah, langsung siapkan bahan dan ikuti resepnya yuk! 

Bahan-bahan:

  • 2 buah pisang ambon
  • 175 gram tepung terigu
  • 1 butir telur
  • 2 sdm gula aren (palm sugar)
  • 1/2 sdm baking powder 
  • 1/4 sdt baking soda 
  • 1/2 sdt kayu manis bubuk
  • 200 ml susu cair Frisian Flag Purefarm Full Cream
  • 3 sdm perasan jeruk lemon atau jeruk nipis
  • 1/2 sdt ekstrak vanila
  • 2 sdm unsalted butter 
  • Garam secukupnya 

Bahan-bahan topping: 

  • Stroberi
  • Kacang almond sangrai
  • Sirup maple atau madu secukupnya

Cara memasak resep pancake pisang fluffy: 

  1. Lumatkan pisang ambon hingga halus 
  2. Campurkan susu cair Frisian Flag Purefarm Full Cream dengan perasan jeruk lemon atau jeruk nipis. Diamkan sekitar 15 menit
  3. Di wadah terpisah, siapkan bahan-bahan kering, seperti tepung terigu, gula aren, baking powder, baking soda, bubuk kayu manis, lalu aduk hingga rata
  4. Campurkan bahan basah menjadi satu (pisang, telur, susu, ekstrak vanilla, dan unsalted butter yang sudah leleh), aduk hingga rata
  5. Campurkan adonan basah ke dalam adonan kering, aduk hingga rata. Hindari mengaduk adonan terlalu lama karena akan membuat adonan pancake jadi keras atau bantet
  6. Panaskan wajan yang sudah ditambahkan sedikit unsalted butter 
  7. Tuang adonan pancake dan masak hingga matang
  8. Sajikan pancake pisang fluffy dengan topping supaya menambah cita rasa

Resep Pancake Pisang Diet

Resep pancake pisang satu ini sangat cocok untuk kamu yang sedang dalam program menurunkan berat badan. Dengan begitu, diet tidak akan menyiksa lagi karena kamu masih tetap bisa mengonsumsi camilan enak seperti pancake pisang. Langsung ikuti resepnya yuk! 

Bahan-bahan:

  • 1 buah pisang cavendish 
  • 6 sdm oat
  • 1 butir telur
  • 1/4 sdt baking powder 

Cara memasak resep pancake pisang diet:

  1. Lumatkan pisang menggunakan garpu hingga halus tanpa ada gumpalan
  2. Blender oat hingga menjadi tepung 
  3. Campurkan semua bahan menjadi satu, aduk hingga rata
  4. Panaskan wajan anti lengket, tuang adonan pancake dan masak hingga matang
  5. Pancake pisang untuk diet siap kamu nikmati untuk sarapan pagi 

Resep Pancake Pisang MPASI

Buat Ibu yang sedang mencari ide MPASI lezat dan sehat, resep pancake pisang ini bisa jadi pilihan untuk dinikmati oleh bayi berusia 8 bulan ke atas. Selain rasanya lezat, pancake ini pun mengandung nutrisi yang baik untuk tubuh si Kecil. Cara membuatnya cukup mudah, saatnya siapkan bahan-bahan dan ikuti resepnya di bawah ini yuk! 

Bahan-bahan:

  • 1 buah pisang ambon 
  • 2 sdm tepung terigu
  • 1 kuning telur
  • 1/2 sdm margarin cair
  • Keju 

Cara memasak resep pancake pisang MPASI:

  1. Lumatkan pisang menggunakan garpu sampai halus tanpa ada gumpalan
  2. Campurkan pisang dengan tepung terigu, telur, dan margarin cair, aduk hingga rata
  3. Tambahkan keju parut, lalu aduk lagi hingga adonan rata
  4. Panaskan wajan anti lengket, tuang adonan pancake dan masak hingga matang
  5. Sajikan pancake pisang MPASI dengan tambahan topping keju parut di atasnya 

Untuk membuat berbagai macam resep pancake, kamu bisa tambahkan susu cair Frisian Flag Purefarm supaya menambah nutrisi dan cita rasa di dalamnya. Frisian Flag Purefarm merupakan susu cair UHT yang dapat dikonsumsi oleh siapa saja, mulai dari anak-anak hingga orang dewasa. Susu cair UHT memiliki banyak manfaat untuk kesehatan, di antaranya memenuhi kebutuhan nutrisi, membantu proses tumbuh kembang, meningkatkan sistem imun tubuh, dan sebagai sumber energi. 

Frisian Flag Purefarm hadir dengan beberapa jenis yang bisa jadi pilihan keluarga, seperti Frisian Flag Purefarm Full Cream, Frisian Flag Purefarm Flavour Milk, dan Frisian Flag Purefarm Low Fat. Pilihlah susu cair UHT ini sesuai dengan kebutuhan harianmu. Yuk, minum susu setiap hari dengan Frisian Flag Purefarm yang sehat dan lezat!