Panaskan wajan, masukkan minyak 1 sdm, bawang bombay 30 gr, udang 100 gr dan masak sampai matang
Tambahkan kari bubuk 1 sdm, tepung terigu 1 sdm dan aduk merata
Campur bahan isi, aduk rata.
Tambahkan air 150ml, Frisian Flag Purefarm Full Cream 350 ml, garam 1/2 sdt, merica 1/4 sdt, mie telur 180 gr, daun bawang 1 batang yang sudah dipotong kecil-kecil, gula pasir 1 sdm dan aduk merata