Resep Kue Kering Crispy Almond

Bahan:

• Telur 4 butir putih

• 50 gr almond

• 40 gr keju parut

• 90 gr gula halus

• 75 gr susu bubuk Frisian Flag Full Cream

• 125 gr mentega cair

• 100 gr tepung rendah protein

• 75 gr Frisian Flag susu bubuk

• 1 sdt vanilla

• ½ sdt garam

Cara Membuat:

• Kocok putih telur dengan mixer pada  kecepatan tinggi

• Masukkan gula halus sedikit demi sedikit sambil terus dikocok. 

• Tambahkan vanilla, garam, tepung terigu, mentega cair, dan susu bubuk Frisian Flag Full Cream, aduk dengan spatula. C

• Cetak adonan bentuk pipih menggunakan bawah sendok di loyang, tambahkan almond panggang dan keju parut. Panggang dalam oven suhu 125C hingga kuning kecoklatan