Kumpulan Resep Es Campur Segar dan Nikmat Paling Lengkap!
Hangatnya kebersamaan dengan keluarga pasti akan semakin lengkap dengan kehadiran es campur yang menyegarkan. Es campur memang jadi salah satu hidangan andalan di berbagai acara yang meriah. Perpaduan rasa manis dan segar membuat hidangan satu ini selalu jadi favorit untuk berbagai kalangan.
Nah, Anda juga bisa membuat sendiri resep es campur yang enak dan lezat untuk keluarga tercinta. Supaya hidangan ini semakin spesial, pastikan Anda memilih bahan-bahan yang berkualitas, salah satunya Susu Kental Manis Frisian Flag Gold yang membuat cita rasa semakin lezat dan istimewa.
Selain menambah cita rasa, Susu Kental Manis Frisian Flag Gold juga diperkaya dengan kandungan zat gizi makro (protein, karbohidrat, dan lemak), sumber 9 vitamin (vitamin A, D3, B1, B2, B3, B6, B12, dan C), serta mineral (kalsium, kalium, fosfor, selenium, mangan, dan iodium). Yuk, langsung buat kreasi es campur yang lezat dari ide resep di bawah ini!
Resep Es Campur Betawi Khas DKI Jakarta
Yuk, intip resep es campur Betawi yang bisa menjadi inspirasi menu saat berkumpul dengan keluarga.
Bahan-bahan utama:
- 25 g sagu mutiara merah, rebus
- 100 g tapai singkong, potong kotak
- 100 g cincau hitam, potong-potong
- 4 buah nangka, potong dadu
- 100 g kolang kaling, belah 2 bagian, rebus
- 100 g kelapa muda, keruk lebar
- 100 g alpukat, keruk lebar
- 600 g es serut
- Rumput laut matang secukupnya
- 100 ml Susu Kental Manis Frisian Flag Gold
- 100 ml sirup cocopandan
Bahan Kuah es campur:
- 100 ml Susu cair Frisian Flag Purefarm Coconut Delight
- 100 ml santan
- ½ sdt garam
- 2 lbr daun pandan
Cara membuat:
- Kuah: Rebus santan, garam, dan daun pandan sambil diaduk sampai mendidih dan matang. Kemudian campurkan dengan susu cair. Sisihkan
- Campur sagu mutiara, tapai singkong, cincau hitam, nangka, kolang kaling, rumput laut, kelapa muda, dan alpukat. Aduk rata
- Sajikan campuran sagu mutiara dengan es serut, Susu Kental Manis Frisian Flag Gold, sirup cocopandan, dan kuah santan
Resep Es Campur Khas Medan
Selain es campur Betawi, berikut adalah resep es campur Medan yang bisa jadi pilihan.
Bahan-bahan:
- 2 bungkus agar-agar warna hijau dan merah
- 1 bungkus jeli (pilihan rasa sesuai selera)
- Cendol
- Buah alpukat secukupnya
- Buah nangka secukupnya, potong dadu
- Kolang-kaling secukupnya
- Tape secukupnya
- Kacang merah secukupnya
- Gula aren secukupnya, larutkan dengan air
- 4 sdm bubuk krimer
- Daun pandan
- Tepung maizena sedikit
- Es serut atau es batu secukupnya
- Susu Kental Manis Frisian Flag Gold secukupnya
Cara membuat:
- Masak semua agar-agar dan jeli, dinginkan di lemari es. Setelah jadi, potong dadu
- Rebus kacang merah hingga tekstur empuk
- Larutkan bubuk krimer dengan 350 ml air dan campurkan daun pandan agar aromanya wangi
- Sambil larutan krimer diaduk, tambahkan tepung maizena agar airnya menjadi sedikit lebih kental
- Campurkan semua bahan jadi satu dalam mangkuk
- Tambahkan Susu Kental Manis Frisian Flag Gold sesuai selera
- Es campur khas Medan sudah siap dihidangkan
Resep Es Campur Khas Bandung
Rindu dengan es campur khas Bandung? Yuk, intip kreasi susu kental manis di dalam resep di bawah ini.
Bahan-bahan:
- 250 gram kolang kaling
- 1 bungkus sagu mutiara, rendam dengan air panas
- 1 butir kelapa muda
- 2 buah alpukat
- Melon secukupnya
- Es serut secukupnya
- Siru rasa pandan (atau rasa lain sesuai selera)
- Susu Kental Manis Frisian Flag Gold secukupnya
Cara membuat:
- Keruk kelapa muda, pisahkan antara air kelapa dan dagingnya
- Keruk buah alpukat, potong-potong sesuai selera
- Potong dadu buah melon
- Masukkan es serut atau es batu ke dalam mangkuk saji
- Kemudian tata semua bahan lainnya
- Siram dengan sirup dan Susu Kental Manis Frisian Flag Gold secukupnya
- Es campur khas Bandung siap dinikmati
Resep Es Campur Durian
Buah durian termasuk salah satu buah yang banyak digemari masyarakat Indonesia, Jika Anda salah satunya, berikut adalah resep olahannya yang bisa Anda coba.
Bahan-bahan:
- 1 buah kelapa muda
- 1 buah buah alpukat, ambil bagian dagingnya
- 1/2 buah durian ukuran kecil, ambil dagingnya
- Es batu secukupnya
- Susu Kental Manis Frisian Flag Gold secukupnya
- Selasih secukupnya
Cara membuat resep es campur durian:
- Buka kelapa muda, tuang airnya ke dalam wadah, lalu keruk bagian dagingnya dan sisihkan
- Siapkan alpukat dan durian
- Rendam selasih secukupnya dengan air panas
- Tata es batu pada mangkuk, kemudian tuangkan air dan tambahkan kelapa muda secukupnya
- Di bagian atas tambah alpukat dan durian
- Tuang Susu Kental Manis Frisian Flag Gold secukupnya
- Terakhir masukkan selasih
- Es campur durian sudah siap dinikmati bersama keluarga
Resep Es Campur Khas Jogja
Dengan campuran es, kolang kaling, cincau, dan buah-buahan nikmat, sajian di bawah ini bisa membuat momen kebersamaan menjadi lebih manis.
Bahan-bahan:
- 100 gram kelapa muda
- 100 gram kolang kaling, rebus bersama gula dan sedikit pewarna makanan
- 100 gram cincau hitam
- 100 gram buah melon, serut
- 100 gram buah nangka, potong dadu kecil
- 100 gram buah alpukat, potong kecil
- Tape ketan secukupnya
- Susu Kental Manis Frisian Flag Rasa Cokelat secukupnya
- Es batu serut secukupnya
Bahan kuah es campur:
- 100 gram gula merah
- 2 sdm gula pasir
- 2 lembar daun pandan
- 150 ml air
- 200 ml santan kental
- 1/4 sdt garam
Cara membuat resep es campur khas Jogja:
- Susun semua bahan di mangkuk saji, sisihkan (kecuali es serut dan susu kental manis)
- Buat kuah: masak semua bahan sampai kental, sisihkan
- Tambahkan es batu serut, lalu siramkan dengan kuah santan
- Tuang Susu Kental Manis Frisian Flag Rasa Cokelat supaya lebih manis dan gurih
- Es campur khas Jogja siap dihidangkan untuk keluarga
Resep Es Campur Cincau
Sajian di bawah ini tak hanya menyegarkan cincau pada campuran es yang satu ini juga bisa memberikan manfaat untuk tubuh. Berikut bahan dan cara mengolahnya.
Bahan-bahan:
- 800 gram cincau hitam, potong dadu
- Buah nangka secukupnya, potong dadu
- Es batu secukupnya
Bahan kuah:
Cara membuat resep es campur cincau:
- Untuk kuah: rebus semua bahan kuah sambil diaduk terus. Matikan api dan tiriskan
- Masukkan buah nangka ke mangkuk saji
- Tambahkan es batu, cincau, dan susu kental manis secukupnya
- Tuangi dengan kuah
- Es campur cincau siap dinikmati
Resep Es Campur Puding Pandan
Harumnya pandan dipadu dengan alpukat, kolang kaling, dan kelapa muda menjadikan sajian di bawah ini semakin nikmat dikonsumsi kapanpun. Yuk, intip resepnya.
Bahan-bahan:
- 1 bungkus agar-agar putih
- 120 gram gula pasir
- 100 ml santan kental
- 7 lembar pandan, haluskan dan saring untuk diambil airnya
- 1 butir telur, kocok lepas
- Garam secukupnya
- 1/2 sdt ekstrak vanilla
Bahan lainnya:
- Kolang kaling secukupnya
- Kelapa muda secukupnya
- Buah alpukat, potong dadu
- 1 sdm selasih, rendam air panas, saring
- 200 ml sirup cocopandan
- 400 ml susu cair
- 200 ml air kelapa
- 3 sdm Susu Kental Manis Frisian Flag Gold
- Es batu secukupnya
Cara membuat resep es campur puding pandan:
- Didihkan semua bahan puding pandan sambil diaduk cepat
- Setelah matang, tuang puding ke dalam loyang, dinginkan di dalam lemari es
- Setelah dingin, potong puding pandan kotak-kotak atau sesuai selera. Sisihkan
- Tata semua bahan es campur ke dalam mangkuk saji
- Tambahkan puding pandan dan tuangkan sirup cocopandan
- Tambahkan juga Susu Kental Manis Frisian Flag Gold
- Es campur puding pandan siap disajikan untuk keluarga tercinta
Cukup mudah kan membuat resep es campur yang lezat? Pastikan Anda menambahkan Susu Kental Manis Frisian Flag Gold sebagai pelengkap agar es campurnya semakin istimewa dan pastinya disukai oleh keluarga. Temukan informasi lengkapnya di sini.