| 22 Jul 2019
Resep Mango Sticky Rice
Bahan:
- 300 gr beras ketan
- 2 lembar daun pandan
- 40 gr gula
- 80 ml Frisian Flag Susu Kental Manis Full Cream GOLD
- 200 ml santan
Bahan Saus:
- 300 ml santan
- 1 lembar pandan
- ½ sdt garam
- 2 buah mangga
Cara Membuat:
- Siapkan beras ketan 300 gr dan simpan daun pandan diatasnya sebanyak 2 lembar lalu kukus hingga matang
- Panaskan wajan, masukan ketan, santan cair 200 ml, gula pasir 40 gr, Frisian Flag Susu Kental Manis Full Cream GOLD 80 ml lalu aduk secara merata
- Masukkan santan kental 300 ml ke dalam panci, daun pandan, garam 1/2 sdt lalu aduk
- Siapkan ketan diatas piring, mangga sesuai selera lalu tuang santan tadi di atas ketan.
- Manggo Sticky Rice siap untuk dihidangkan