5 Ide Resep Es Kuwut yang Asam Segar untuk Takjil

Es kuwut adalah minuman segar khas Bali yang terkenal dengan rasa manis, asam, dan sedikit mint yang menyegarkan. Kata "kuwut" sendiri berasal dari bahasa Bali yang berarti kelapa, karena dalam resep aslinya, es kuwut menggunakan serutan kelapa muda sebagai salah satu bahan utamanya. 

Selain rasanya yang menyegarkan, es kuwut juga tergolong minuman yang cukup sehat. Kandungan air kelapa di dalamnya kaya akan elektrolit yang dapat membantu menjaga hidrasi tubuh, sementara jeruk nipis dan melon memberikan tambahan vitamin serta antioksidan. 

Jika Anda ingin membuatnya sendiri di rumah, berikut adalah beberapa ide resep es kuwut yang bisa Anda kreasikan. 

Resep Es Kuwut Khas Bali

Porsi: 

• 2–3

Bahan-bahan:

• 250gr melon
• 2 buah jeruk nipis iris tipis
• 500ml air kelapa
• 150ml sirup melon
• 150ml Frisian Flag Susu Kental Manis Full Cream GOLD yang Nikmat
• 150gr kelapa muda
• Es batu secukupnya
• 1sdm selasih
• 200ml air

Cara membuat es kuwut khas Bali:

1. Rendam selasih dengan air hingga mengembang
2. Serut melon
3. Iris jeruk nipis
4. Campur air kelapa, sirup melon
5. Tambahkan Frisian Flag Susu Kental Manis Full Cream GOLD yang Nikmat
6. Tambahkah kelapa muda, melon, jeruk nipis, dan biji selasih
7. Tuang es batu ke gelas secukupnya, tambahkan campuran melon

Resep Es Kuwut Kuning

Porsi: 

• 2–3 

Bahan-bahan:

• 1 kelapa muda
• Air kelapa muda
• 1/2sdm sirup rasa jeruk
• 1/2 buah blewah, ambil daging buahnya
• Jeruk nipis secukupnya
• Es batu secukupnya
• Frisian Flag Susu Kental Manis Full Cream GOLD secukupnya, sesuaikan dengan selera
• Secukupnya daun mint

Cara membuat es kuwut kuning:

1. Masukkan air kelapa muda ke dalam gelas
2. Tambahkan sirup rasa jeruk secukupnya, lalu masukkan Frisian Flag Susu Kental Manis Full Cream GOLD, kemudian aduk rata
3. Tambahkan kelapa muda dan blewah
4. Tambah sedikit jeruk nipis supaya lebih segar
5. Masukkan es batu dan daun mint
6. Es kuwut kuning siap disajikan 

Resep Es Kuwut Susu

Porsi: 

• 2–3 

Bahan-bahan:

• 2 buah jeruk nipis, iris tipis
• 500ml air kelapa
• Frisian Flag Susu Kental Manis Full Cream GOLD secukupnya, sesuaikan dengan selera
• 150gr kelapa muda
• Es batu secukupnya
• Selasih secukupnya
• Air secukupnya 

Cara membuat es kuwut susu:

1. Larutkan Frisian Flag Susu Kental Manis Full Cream GOLD dengan air secukupnya
2. Tuang air kelapa dan susu cair secukupnya, campurkan dengan sirup rasa melon
3. Masukkan kelapa muda, melon, jeruk nipis, es batu, dan selasih
4. Aduk sampai rata dan sajikan selagi dingin

Baca juga: Subak Hwachae (Es Buah Ala Korea) – Resep Takjil Mantul

Resep Es Kuwut Melon

Porsi: 

• 2–3 

Bahan-bahan:

• 250gr melon, serut tipis
• 2 buah jeruk nipis, iris tipis
• 500ml air kelapa
• 1sdm Frisian Flag Susu Kental Manis Full Cream Gold
• 150ml sirup rasa melon
• 150gr kelapa muda, serut
• 1sdm selasih, rendam hingga mengembang
• Es batu secukupnya
• 200ml air

Cara membuat:

1. Campurkan air kelapa, air biasa, sirup melon, dan Frisian Flag Susu Kental Manis Full Cream Gold dalam wadah, aduk rata.
2. Tambahkan kelapa muda, melon, dan jeruk nipis.
3. Masukkan biji selasih yang sudah direndam.
4. Sajikan dalam gelas dengan es batu secukupnya.
5. Aduk sebelum diminum agar rasa lebih merata.

Resep Es Kuwut Timun

Porsi: 

• 2–3 

Bahan-bahan:

• 1 buah timun, serut halus
• 2 buah jeruk nipis, iris tipis
• 500ml air kelapa
• 1sdm Frisian Flag Susu Kental Manis Full Cream Gold
• 100ml sirup rasa lemon atau melon
• 150gr kelapa muda, serut
• 1sdm selasih, rendam hingga mengembang
• Es batu secukupnya
• 200ml air

Cara membuat:

1. Campurkan air kelapa, air biasa, sirup lemon/melon, dan Frisian Flag Susu Kental Manis Full Cream Gold dalam wadah, aduk rata.
2. Tambahkan kelapa muda, timun, dan irisan jeruk nipis.
3. Masukkan biji selasih yang sudah mengembang.
4. Sajikan dalam gelas dengan es batu secukupnya.
5. Aduk sebelum dinikmati agar rasa lebih menyatu.

Es kuwut khas Bali yang manis dan segar cocok dikonsumsi setelah berpuasa. Simpan dalam wadah kedap udara di lemari es jika tidak langsung diminum. Es kuwut bisa bertahan hingga 24 jam, tetapi rasa dan teksturnya bisa berubah.

Agar semakin nikmat, pastikan Anda menambahkan Frisian Flag Susu Kental Manis Full Cream Gold, ya. 

Baca juga: Resep Es Buah Sederhana – Resep Mantul

Frisian Flag Susu Kental Manis Full Cream Gold diproduksi dengan susu segar dengan kandungan zat gizi makro (protein, karbohidrat dan lemak) serta sumber 9 Vitamin (Vitamin A, D3, E, B1, B2, B3, B6, B12 dan C) dan Mineral (Kalsium, Kalium, Fosfor, Selenium, Mangan dan Iodium). 

Frisian Flag Susu Kental Manis Full Cream GOLD adalah satu-satunya susu kental manis dengan kandungan susu segar asli, dengan kandungan 9 vitamin & 5 mineral.

Frisian Flag Susu Kental Manis Full Cream GOLD, Nikmat & Bernutrisi, dukung Energi Kuat Tiap Langkah!

Campurkan Frisian Flag Susu Kental Manis Full Cream GOLD sebagai topping atau pelengkap makanan dan minuman favorit Anda agar menjadi lebih Gurih dan Nikmat!

Jangan lupa manfaatkan Kalkulator Frisian Flag Massa Tubuh yang dapat membantu Anda dalam mengetahui angka IMT (Indeks Massa Tubuh). Setelah menghitung IMT, Anda bisa menghitung kebutuhan kalori harian dan jumlah kalori setiap makanan Anda dengan menggunakan Kalkulator Gizi. Yuk, coba fiturnya sekarang!