Jajanan crepes renyah yang kerap ditemukan di gerai makanan di mall, kini bisa dibuat dengan mudah, praktis dan Nikmat dari rumah. Ikuti terus inspirasi #ResepMANTUL dari #FrisianFlag #KentalManis!
Resep MANTUL dari Frisian Flag Susu Kental Manis Full Cream GOLD adalah kurasi resep pilihan yang mudah diikuti hanya dalam tujuh langkah. Ditambah dengan Nikmatnya Frisian Flag Susu Kental Manis Full Cream GOLD, jadikan aneka hidangan Manis Nikmat dalam Tujuh Langkah. MANTUL!
Frisian Flag Susu Kental Manis Full Cream Gold, dibuat dengan Susu Segar mengandung 9 Vitamin dan 5 Mineral. Nikmatnya Frisian Flag Susu Kental Manis Full Cream GOLD jadikan aneka hidangan keluarga, termasuk jajanan crepes jadi lebih istimewa.
Crepes biasanya disajikan dengan aneka jenis topping dan isian yang menggoda untuk dicicipi. Jajanan yang berasal dari Prancis ini di negara asalnya dikenal dengan nama Crêpes. Crêpe sendiri bila diterjemahkan dalam bahasa Indonesia berarti meringkuk.
Jajanan crepes berbentuk seperti kue dadar bundar tipis dengan cita rasa yang renyah, legit dan tentu saja nikmat. Kemudian Anda bisa memodifikasinya isiannya sesuai dengan selera seperti sela rasa buah, cokelat, vanila, atau es krim.
Baca juga: 4 Resep Jajanan Kekinian yang Wajib Dicoba
Variasi Jajanan Crepes Teflon yang Renyah
Berikut ini beberapa kreasi resep jajanan crepes teflon aneka topping menggunakan Frisian Flag Susu Kental Manis Full Cream GOLD yang bisa Anda coba sendiri di rumah:
Resep Jajanan Crepes Krispi
Bahan-bahan:
- 30 ml Frisian Flag Susu Kental Manis Full Cream GOLD
- 120 gr tepung beras
- 25 gr tepung terigu
- 40 gr maizena
- ½ sdt baking powder
- 75 gr gula
- 1 butir telur
- 200 ml air
- Meses dan keju parut sebagai isian
Cara Membuat:
- Campurkan tepung beras, tepung maizena, baking powder, dan gula
- Tambahkan telur, air, dan Frisian Flag Susu Kental Manis Full Cream GOLD yang nikmat, aduk sampai rata
- Saring adonan sampai tidak ada yang bergerindil
- Masak adonan dengan wajan anti lengket
- Tambahkan meses dan keju parut, masak hingga crepes kecoklatan dengan api kecil
- Lipat crepes dengan bentuk segi tiga dan dinginkan sebelum disajikan
Resep Jajanan Crepes Pisang Coklat Keju
Bahan-bahan kulit:
- 250 ml susu Frisian Flag Susu Kental Manis Full Cream GOLD yang telah dilarutkan
- 100 gram tepung terigu
- 75 gram tepung beras
- 25 gram tepung tapioka
- 1 butir telur, kocok lepas
- 50 gram gula
- 1 sdm margarin
- ½ sdt baking powder
- 2 sdt garam
- ¼ sdt vanili essence
Bahan isian:
- Potongan pisang ambon
- Keju parut
- 100 gram dark chocolate leleh
Cara Membuat:
- Campur semua bahan kulit ke dalam wadah, kemudian aduk dengan mixer hingga tercampur rata. Saring adonan dan sisihkan
- Panaskan wajan anti lengket dan lelehkan margarin
- Tuang satu sendok sayur adonan crepes dan ratakan ke seluruh permukaan wajan hingga tipis, masak dengan api kecil
- Masukkan potonagn pisang, keju parut, dan lelehan coklat sebagai isian.
- Biarkan jajanan crepes matang sampai kering dan pinggirannya terlihat kecoklatan.
- Lipat crepes, kemudian angkat dan sajikan untuk keluarga.
Baca Juga: 9 Resep Jajanan Kekinian yang Mudah Dibuat di Rumah
Resep Jajanan Crepes Nutella
Bahan-bahan:
- 125 ml susu Frisian Flag Susu Kental Manis Full Cream GOLD yang telah dilarutkan
- 250 gr tepung terigu
- 3 butir telur
- 1 sendok makan gula pasir
- 1 sdm mentega cair
- 1 sdt ekstrak vanili
- Nutella
- sejumput garam
Cara Membuat:
- Campur tepung, gula, dan garam dalam mangkuk
- Kocok lepas telur dengan susu, lalu tambahkan ke bahan kering dan aduk hingga tercampur rata. Masukkan mentega cair dan aduk kembali
- Panaskan wajan anti lengket dan lelehkan mentega di atasnya
- Tuang satu sendok sayur adonan crepes dan ratakan ke seluruh wajan.
- Oleskan satu sendok nutella ketika adonannya setengah matang.
- Saat kedua sisinya sudah terlihat kecoklatan, angkat jajanan crepes. Ulangi langkah di atas hingga adonan crepes habis.
- Jajanan crepes nutella siap untuk disajikan.
Resep Jajanan Crepes Tanpa Telur
Bahan-bahan:
- Satu sachet Frisian Flag Susu Kental Manis Full Cream GOLD
- 5 sdm tepung beras
- 1 sdm tepung terigu
- 1 sdm tepung maizena
- Gula pasir sesuai selera
- 80 ml air
- sejumput garam
Cara Membuat:
- Cara membuat adonan crepes dilakukan dengan mencampurkan semua bahan ke dalam wadah, kemudian aduk-aduk hingga merata
- Pastikan adonan crepes tidak terlalu cair atau terlalu kental
- Panaskan teflon, lalu olesi dengan margarin
- Ambil adonan crepes sebanyak 1 sendok sayur, kemudian ratakan pada permukaan teflon
- Berikan toping sesuai selera
- Jika pinggirannya sudah berwarna kecoklatan, gulung crepes dengan spatula
- Ulangi langkah 4-6 hingga adonannya habis
- Jika sudah matang sempurna, jajanan crepes tanpa telur siap disajikan
Resep Jajanan Crepes Basah
Bahan-bahan:
- 100 ml susu Frisian Flag Susu Kental Manis Full Cream GOLD yang telah dilarutkan
- 2 butir telur
- 2 sdm minyak goreng
- Garam secukupnya
- 2 sdm gula pasir
- 60 gram tepung terigu
- Margarin secukupnya
- 3 sdt selai stroberi
Cara Membuat:
- Campurkan susu, telur, garam, gula, dan minyak goreng hingga rata
- Tambahkan tepung terigu, lalu aduk kembali hingga tidak ada yang menggumpal
- Panaskan teflon anti lengket, lalu beri margarin di atasnya
- Tuang adonan ke dalam teflon menggunakan sendok sayur, kemudian ratakan
- Tunggu hingga jajanan crepes basah hingga warnanya kekuningan
- Setelah adonan setengah matang, oleskan selai stroberi secara merata
- Lipat crepes menjadi empat, kemudian sajikan jajanan crepes teflon basah stroberi dengan tambahan potong buah stroberi dan susu kental manis di atasnya.
Terlihat menarik bukan berbagai kreasi resep jajanan crepes di atas? Apapun resep jajanan crepes yang akan dibuat, Anda juga bisa menambahkan susu Frisian Flag Susu Kental Manis Full Cream GOLD untuk menambah citarasa dalam setiap resep jajanan crepes yang Anda coba. Tambahkan Frisian Flag Susu Kental Manis Full Cream GOLD mengandung zat gizi makro (protein, karbohidrat, dan lemak), serta sumber 9 vitamin (vitamin A, B1, B2, B3, B6, B12, C, dan D3) dan 5 mineral (fosfor, selenium, mangan, dan yodium).
Frisian Flag Susu Kental Manis Full Cream GOLD mudah diolah menjadi berbagai macam hidangan lezat dan gurih untuk keluarga. Dalam 1 porsi susu kental manis ini mengandung energi sebanyak 130 kkal untuk mendukung asupan energi harian Anda dan keluarga. Selamat mencoba!
Baca Juga: 4 Resep Cemilan Sehat untuk Memenuhi Kebutuhan Nutrisi
