RESEP KUE LONTAR SUSU KHAS PAPUA
Bahan :
Kulit:
100 g margarin
150 g tepung terigu
½ sdt vanili
Isi:
385 ml (1 kaleng) Susu Kental Manis Frisian Flag Full Cream
8 btr kuning telur, kocok lepas
300 ml air panas
1 sdt rhum
Cara membuat:
- Kulit: Campur semua bahan dan aduk hingga merata. Giling tipis kemudian pindahkan ke piring lontar yang terlebih dahulu sudah diolesi dengan margarin dan kemudian sisihkan.
- Isi: Campur semua bahan, aduk rata. Saring langsung ke dalam kulit atau piring.
- Oven adonan pada suhu 180 derajat Celcius selama 15 menit kemudian turunkan suhunya hingga 160 derajat Celcius selama sekitar 45 menit, angkat dan dinginkan. Sajikan.
10 potong
70 menit