RESEP BARONGKO KHAS SULAWESI TENGAH
Bahan Kuah:
3 butir Telur
100 gr Gula pasir
150 ml Santan kental
½ klg Susu Kental Manis putih Frisian Flag Gold
½ sdt Vainilla essence
½ sdt Garam
3 buah Pisang kepok
Secukupnya Daun pisang
Cara membuat:
- Panaskan kukusan.
- Campur semua bahan kecuali daun pisang ke dalam blender, haluskan.
- Siapkan cup aluminium foil, masukkan adonan yang telah dihaluskan, kemudian kukus hingga matang sekitar 30-45 menit.
- Dapat disajikan selagi hangat atau dingin.