RESEP ES JAGUNG PONTIANAK KHAS KALIMANTAN BARAT
Bahan :
150 gr Jagung manis muda rebus, pipil
Bahan Sirup :
500 ml Air
250 gr Gula pasir
2 lembar Daun pandan
Bahan Pelengkap :
100 ml Susu kental manis putih Frisian Flag Gold
100 gr Nata de coco
Es serut, secukupnya
Cara membuat:
- Sirup : masak semua bahan hingga gula larut. Saring dan dinginkan.
- Siapkan gelas hidang, atur es serut, nata de coco, jagung manis rebus dan sirup. Siram dengan susu kental manis putih Frisian Flag Gold. Sajikan.