Udon Carbonara: 1 Porsi

Bahan :

250 gr udon

1 kuning telur

20 gr keju parmesan

30 gr daging asap

1 butir bawang putih

20 gr bawang bombay

1 sdt tepung terigu

250 ml FF Full Cream

Garam dan merica secukupnya

Cara membuat:

Panaskan wajan, masukkan minyak 1 sdm, bawang bombay 20gr, bawang putih 1 siung lalu aduk.
Masukkan 30gr daging asap, tepung terigu 1 sdt, Frisian Flag Susu Cair Full Cream 250ml, udon 250gr, keju parmesan 20gr, kuning telur 1 butir, garam 1/2 sdt, merica 1/4 sdt lalu aduk merata dan udon karbonara siap untuk dihidangkan