Nutrisi & Kesehatan Manfaat Minum Susu Kapan & Bagaimana Cara Minum Susu FAQ
Resep dengan Susu Cair Resep dengan Kental Manis Resep dengan Susu Bubuk
Menangkan Puasamu dengan Frisian Flag Cokelatnya Bikin Semua Nikmat Dunia Zuzhu Games Zuzhu & Zazha Kebaikan Susu 100 Tahun Frisian Flag Professional
Susu Kental Manis Susu Siap Minum Susu Bubuk Keluarga Susu Ibu dan Balita
Tentang Kami Galeri Photo Berita Siaran Pers Business Principles Safety Policy Tujuan Kami
RESEP SAHUR TERBAIKMU RESEP TAKJIL ISTIMEWA RESEP KUE KERING PILIHAN
Sagu Keju adalah salah satu camilan yang jadi favorit keluarga saat bulan Ramadan. Kue kering ini sangat populer karena cita rasa yang khas dan lezat, selain itu membuat resep Sagu Keju tidaklah sulit. Membuat Sagu Keju bersama anak-anak sambil menunggu waktu berbuka puasa atau ngabuburit bisa jadi aktivitas yang menyenangkan.
Selain itu, membuat camilan sendiri dirumah jauh lebih sehat karena menggunakan bahan-bahan terbaik contohnya Susu Bubuk Frisian Flag Full Cream yang dilengkapi zat gizi mikro seperti karbohidrat, protein dan lemak. Berikut resep kue Sagu Keju sederhana yang bisa dibuat di rumah.
Untuk beberapa orang, membuat Sagu Keju sangat mudah menggunakan oven. Tapi tahukah Anda bahwa membuat Sagu Keju juga bisa dilakukan tanpa oven? Resep Sagu Keju tanpa oven tidak jauh berbeda dengan Sagu Keju pada umumnya. Berikut resep Sagu Keju sederhana tanpa oven:
Membuat Sagu Keju tanpa santan sangat diminati akhir-akhir ini, alasannya karena Sagu Keju tanpa santan karena kue akan terasa lebih garing, lembut dan lumer saat dimakan. Cara membuat Sagu Keju tanpa santan tidak berbeda dengan cara membuat Sagu Keju pada umumnya, yang membedakan adalah mengganti santan menggunakan tepung maizena. Tepung maizena membuat Sagu Keju lebih renyah dan tidak mudah hancur. Berikut resep Sagu Keju tanpa santan sederhana.
Salah satu penyebab Sagu Keju sulit untuk dicetak biasanya karena spuit atau cetakan yang digunakan masih baru dan spuitnya terlalu rapat. Jarak gerigi spuit harus renggang dan tidak pendek (harus runcing keluar) agar adonan sagu keju terdorong dengan mudah.
Selain masalah spuit, sulit mencetak adonan sagu keju juga dapat disebabkan oleh adonan yang terlalu kasar. Hal ini terjadi karena parutan keju edam atau cheddar terlalu kasar. Jadi saat memarut keju pastikan keju tidak menggumpal, ya. Lalu bagaimana jika keju terlanjur menggumpal dan kasar? Jangan dulu dibuang, simpan adonan pada lemari pendingin sampai agak mengeras lalu blender. Setelah diblender baru campurkan pada adonan sagu keju.
Tidak seperti membuat kue pada umumnya, dalam pembuatan Sagu Keju kita tidak perlu mengaduk adonan hingga kalis. Jika mengaduk adonan terlalu kalis akan berakibat Sagu Keju menjadi melebar saat dipanggang. Cukup aduk adonan hingga tercampur rata dan tidak menggumpal.
Kebanyakan orang akan beranggapan mixer mempermudah mencampur adonan kue. Namun saat membuat Sagu Keju, mixer justru membuat hasil adonan menjadi terlalu halus. Adonan yang terlalu halus akan menyulitkan kita saat mencetak karena adonan akan meluber.
Dalam membuat Sagu Keju jangan sampai terlalu sedikit atau terlalu banyak menggunakan tepung sagu. Jika tepung sagu yang digunakan terlalu sedikit akan berakibat adonan menjadi encer sedangkan jika tepung sagu yang digunakan terlalu banyak akan membuat adonan terlalu keras. Keduanya mempersulit dalam proses mencetak Sagu Keju pada loyang.
Mengaduk adonan terlalu lama akan membuat parutan keju didalamnya menjadi halus dan adonan semakin encer. Hal ini dapat berakibat pada hasil Sagu Keju yang melebar atau mengembang. Cukup aduk margarin, mentega dan telur selama 2-3 menit saja.
Pada umumnya margarin dan mentega bersifat lembek, sebelum digunakan membuat sagu keju sebaiknya simpan keduanya di dalam lemari pendingin terlebih dahulu agar teksturnya lebih padat. Jika hendak digunakan barulah dikeluarkan. Margarin dan mentega yang beku akan membuat konsistensi Sagu Keju lebih padat dan tidak encer.
Bagi pemula, membuat kue kering bisa jadi tantangan tersendiri. Ketelitian, kesabaran dan ketepatan takaran adonan menjadi kunci utama seorang pemula bisa membuat kue kering lezat. Salah satu kue kering yang banyak diminati adalah Sagu Keju. Sagu Keju banyak dibuat karena resep dan cara pembuatannya yang mudah. Meskipun mudah, ada beberapa hal yang harus diperhatikan agar Sagu Keju tidak gagal. Berikut Tips Anti Gagal Membuat Sagu Keju.
Seperti namanya Sagu Keju menggunakan tepung sagu sebagai bahan utama pembuatannya. Agar mendapatkan hasil Sagu Keju yang lezat dan lembut pilihlah tepung sagu berkualitas. Tepung sagu yang baik tidak berbau apek dan berkutu.
Proses sangrai tepung ini menjadi langkah awal proses pembuatan Sagu Keju. Sangrai tepung sagu hingga benar-benar kering dan tidak lembab supaya kue Sagu Keju lumer dimulut dan lembut. Sangrai tepung sagu bersama dengan Susu Bubuk Frisian Flag Full Cream dan daun pandan supaya aroma Sagu Keju lebih harum.
Ayak tepung sagu yang akan digunakan untuk membuat Sagu Keju terlebih dahulu, proses ini untuk menghindari tepung sagu menggumpal dan mencegah kotoran dalam tepung sagu terproses.
Agar menghasilkan Sagu Keju yang bentuknya menarik dan bagus pastikan adonan yang dibuat tidak terlalu encer. Adonan yang terlalu encer mengakibatkan hasil Sagu Keju akan luber dan hancur saat dipanggang. Selain itu adonan yang terlalu encer akan menyulitkan kita saat mencetaknya.
Jika adonan Sagu Keju sudah bisa dicetak, langkah berikutnya adalah memanggang adonan. Suhu yang diperlukan untuk memanggang Sagu Keju adalah 150 derajat celcius selama 30 menit. Jika menggunakan oven manual, pastikan api kompor tidak terlalu besar, gunakan api sedang.
Setelah Sagu Keju matang, jangan langsung mengangkatnya dari Loyang, biarkan beberapa menit sampai kue mengering. Pada saat Sagu Keju baru dikeluarkan dari oven kondisinya masih sangat rapuh dan lunak.
Dalam menjalani kehidupan di masa new normal, menjaga kondisi tubuh agar selalu berada dalam keadaan yang prima merupakan sebuah hal yang cukup penting. Pasalnya, di masa transisi seperti saat ini, meskipun tingkat penyebarannya mengalami penurunan, virus masih bisa berkembang di sekitar.
Tahukah Anda, selain jadi bahan utama dalam pembuatan sagu keju, sagu secara umum bisa membawa manfaat yang baik untuk tubuh. Berikut adalah manfaat yang bisa dirasakan oleh tubuh dari bahan utama pembuatan sagu keju yang juga merupakan salah satu bahan makanan pokok di Indonesia selain nasi dan jagung.
Bagi Anda yang cukup banyak memiliki aktivitas di luar ruangan, keperluan akan kandungan antioksidan punya peranan penting bagi tubuh. Sagu merupakan salah satu bahan makanan yang mengandung antioksidan, maka dari itu mengonsumsi makanan olahan seperti sagu keju bisa membawa dampak baik bagi tubuh.
Keberadaan antioksidan yang cukup di dalam tubuh, mampu menjaga kondisi tubuh tetap fit dan terhindar dari berbagai pemicu datangnya penyakit. Antioksidan juga berperan sebagai penangkal radikal bebas yang dapat menyebabkan penuaan dini hingga kerusakan sel-sel saraf pada otak akibat buruknya kualitas udara di luar ruangan.
Sebagai salah satu indikasi metabolisme tubuh berjalan dengan baik, pencernaan yang lancar juga akan membantu tubuh Anda berada di dalam kondisi yang optimal. Mengonsumsi sagu secara berkala terbukti mampu melancarkan pencernaan pada tubuh Anda. Bahan utama dalam pembuatan sagu keju tersebut mengandung serat yang dapat menyeimbangkan pertumbuhan bakteri baik pada usus sehingga membantu sistem pencernaan Anda dengan baik.
Olahraga merupakan salah satu cara untuk tetap menjaga kondisi tubuh agar tetap optimal di masa new normal. Olahraga juga baik untuk menjaga berat badan, terutama jika Anda sedang melakukan program diet. Sebagai salah satu makanan pokok di Indonesia, sagu juga bisa berperan sebagai sumber energi yang Anda butuhkan ketika hendak berolahraga.
Baik dalam olahan makanan seperti sagu keju atau minuman, bahan makanan pokok ini dapat meningkatkan stamina agar Anda tetap dapat melakukan olahraga secara rutin. Selain itu, sagu juga bisa meredakan rasa lelah yang Anda rasakan baik setelah berolahraga atau setelah melakukan aktivitas selama sehari penuh.
Cedera atau kerusakan pada otot saat Anda melakukan olahraga memang dapat diminimalisasi dengan melakukan pemanasan terlebih dahulu. Namun, jika Anda masih merasa pegal sehabis olahraga, mungkin sagu bisa jadi penawarnya.
Bahan utama dalam pembuatan sagu keju ini jika dikonsumsi sebagai makanan pokok dipercaya dapat mempercepat pemulihan otot setelah berolahraga. Hal ini diperlukan agar aktivitas sehari-hari Anda tidak terganggu karena sagu dapat membantu mempercepat proses perbaikan serta pertumbuhan otot lebih optimal.
Tidak hanya baik untuk otot, sagu juga dikenal mampu meningkatkan kepadatan tulang. Pasalnya, bahan utama dari sagu keju ini mengandung zat besi, kalsium, dan tembaga yang dapat mengurangi risiko terjadinya osteoporosis dan mencegah peradangan tulang.
Demikian resep membuat Sagu Keju sederhana yang dapat dipraktekan dirumah untuk camilan selama bulan Ramadan. Gunakan bahan-bahan berkualitas baik untuk membuat camilan keluarga seperti Susu Bubuk Frisian Flag Full Cream yang dilengkapi zat gizi mikro seperti karbohidrat, protein dan lemak, cek produk-produk Frisian Flag lainnya disini .