Resep Tiliaya Khas Gorontalo

Resep Tiliaya Khas Gorontalo

Bahan:

6 btr Telur

300 gr Gula merah

100 gr Susu kental manis Frisian Flag Cokelat

300 ml Santan kental dari 1 butir kelapa

50 gr Tepung beras

Cara membuat:

1. 1.Siapkan loyang ukuran 18x18cm, olesi dengan margarin, alasi dengan daun pisang yang tealah dioles dengan margarin. Panaskan kukusan.
2. Kocok telur dan gula merah hingga gula larut. Masukkan susu kental manis Frisian Flag Cokelat, aduk rata.
3. Tambahkan santan dan tepung beras, aduk rata kembali.
4. Tuangkan adonan ke dalam loyang berukuran 18x18cm. Kukus hingga matang, dinginkan.
5. Potong sesuai selera, sajikan setelah dingin.