Resep Nugget Ayam

Resep Nugget Ayam

Bahan:

• 300 gr ayam giling
• 1 sdm tepung terigu
• 1 sdm tepung tapioka
• 1 butir telur
• 50 gr tepung roti
• 50 ml Frisian Flag Susu UHT Full Cream
• 40 gr keju parut
• 1 sdt bawang putih bubuk
• Garam dan merica sesuai selera
• Minyak untuk olesan

Bahan pelapis

• 2 butir telur
• 100 gr tepung roti atau secukupnya

Cara membuat:

1. Campurkan ayam giling dengan tepung terigu, tapioka, telur, tepung roti, keju parut, bawang putih bubuk, garam, merica, dan Frisian Flag Susu UHT Full Cream
2. Aduk rata adonan lalu tuang ke dalam wadah tahan panas yang sudah diolesi minyak
3. Kukus selama 25 menit atau hingga matang
4. Biarkan dingin lalu potong
5. Masukkan ke dalam telur lalu ke tepung roti
6. Nugget siap digoreng atau disimpan di dalam freezer