Resep Kue Balok Cokelat, Cemilan Nikmat yang Mudah Dibuat

Resep Kue Balok Cokelat, Cemilan Nikmat yang Mudah Dibuat

Bahan-bahan:

• 125 gr dark chocolate
• 120 gr tepung terigu
• 50 gr gula pasir
• 25 gr cokelat bubuk
• 2 butir telur
• 70 ml Frisian Flag Kental Manis Cokelat 
• 50 ml air
• ½ sdt SP / emulsifier
• ½ sdt baking powder
• 50 gr mentega

Cara membuat:

1. Lelehkan dark chocolate bersama mentega. 
2. Dalam wadah campurkan telur, gula pasir, dan SP, kocok dengan mixer hingga pucat.
3. Tambahkan Frisian Flag Cokelat, lalu tepung terigu, cokelat bubuk, dan baking powder sambil diayak. 
4. Campurkan dengan lelehan cokelat, lalu beri air sedikit demi sedikit.
5. Oles mentega ke loyang kue balok yang sudah dipanaskan.
6. Tuang adonan ke loyang.
7. Tutup dan masak dengan api kecil hingga matang.

Baca juga: RESEP KUE KLAPPERTART