Es Kul Kul

Es Kul Kul

Bahan – Bahan : 

• 200 g Frisian Flag Kental Manis Strawberry
• 500 g Frisian Flag UHT Full Cream
• 1 g Garam
• 30 g Maizena
• 50 g Strawberry, potong dadu

Cokelat Pelapis

• 150 g Cokelat Masak Pink
• 150 g Minyak 

Cara membuat :

• Cokelat Pelapis, lelehkan cokelat lalu masukan minyak dan aduk hingga rata
• Campur Frisian Flag Kental Manis strawberry, UHT Full Cream, Garam dan Maizena aduk hingga semua larut dan tercampur rata
• Saring dan masak dengan api sedang hingga mengental
• Angkat dan diamkan hingga dingin
• Siapkan plastik es lalu tuang adonan yang sudah dingin dan beri potongan strawberry, ikat
• Masukan ke dalam freezer dan diamkan hingga beku
• Keluarkan es kul kul dari plastik lalu celupkan ke dalam cokelat leleh dan beri topping sesuai selera